日本酒の会

　この記事は、２度にわたり、ほぼ書き上げたものが消えてしまうという事故に見舞われました。３度目の正直で、めげずに書いてます。

　前回の地ビールの会が、参加の方がなく中止になりったので、今回のお酒の会は２週間ぶりです。男性ばかり５人の参加。途中事情で帰られた方がありましたので、正味４人ですね。日本酒の会に何度か参加された方が、日本酒の会は男性ばかりだとぼやいておられことがありますが、今回はその典型のようになりました。いつもこういう具合でもありませんけどね。
　季節のお酒のひやおろしも出始めましたので、今回はその辺もそろえてみました。今回お出ししたお酒は次のとおり。

　招徳　　純米吟醸　祝舞
　花見蔵　純米吟醸　ひやおろし
　百楽門　純米吟醸　ひやおろし　原酒
　尾瀬の雪どけ　純米吟醸原酒　ひやおろし
　百楽門　菩提もと　原酒（にごり酒）
　新潟麦酒　缶ビール

　お出しした日本酒は、いずれも冷酒とぬる燗の二種類をお出ししました。人気があったのは、少し以外だったのですが、花見蔵。お燗もまずまずでしたが、冷酒やひやが美味しいので、杯が進んだようです。百楽門のひやおろしのお燗の評判がいま一つだったのは、少し意外でしたね。菩提もと原酒のお酒も、もう少しお燗が美味しいかなと思ってたのですが、温度の具合がよくなかったのでしょうかね。これも今ひとつ。うむむ。
　最後にお出しした新潟麦酒の缶ビールは、以前と同様、締めにビールというのが意外に思われたようで、質問を受けました。ちょっと珍しいですからね。この新潟麦酒は若い人ほど好評ですから、ビールの先入観が固まってない人ほど、地ビールを楽しめるのが、ここでも見られました。味覚も年齢によって柔軟性に差があるもんですね。

さて、次のお酒の会は２１日。再び日本酒です。既に参加表明があるので、中止にはならないはず。