龍神酒造の杜氏さん

　これまでに、何度かお越しになったのは、製造副部長さん。今回、お越しになったのは製造部長さんです。
　仕込みのない時期に、全国の取引先を回っておられるそうです。京都にも何軒か取引先のお店がありまして、うちにもお越しいただいています。わずかしか売ってないのに少々心苦しいくらいですが。

　龍神酒造さんは、なにしろ関東は群馬県で、頻繁な行き来はしずらいんですが、蔵のほうから足を運んでいただいて、それを補っていただいているようなものです。離れたところ同士ですから、いろいろと得たい情報もお互いあります。
　こちらのほうは、特に終売になったレッドエールのこと。品質はいいものの、商品の個性が引き立たないので、各種のプレミアムビールを季節限定で販売する方向に変更したそうです。そんな話題からでしたので、ビールの話題が多かったように思います。日本酒の専門家を前に何やってんでしょうかね。
　少々反省。